Après plusieurs voyages culinaires à travers le monde, les propriétaires ont toujours été charmés du bonheur retrouvé à partager une table avec les gens du pays. Peu importe le pays visité, la joie de se retrouver autour d’une table en famille ou entre amis est la même partout.
Alors, un rêve d’ouvrir un restaurant où les cultures cohabitent est venu.
Avec les racines multiculturelles des propriétaires, nous souhaitons offrir de bons plats savoureux, avec en fond de toile, un fumoir et des grillades sur charbon de bois.
Les cuisines réconfortantes du monde entier comprennent presque toujours un feu de bois en quelque part.
C’est donc dans la belle région touristique de Bromont que nous souhaitons devenir l’incontournable en matière de cuisine du fumoir et terroir pour ainsi partager notre passion de ces plats réconfortants dans une ambiance de paix, de joie de vivre de partage et de savoir-faire.